INGREDIENTES <br /><br />Pisto manchego <br /><br />1 cebolla pequeña (125 g) <br />1/2 pimiento verde (100 g) <br />1/2 pimiento rojo (100 g) <br />2 tomates pera <br />1 calabacín (150 g) <br />Sal <br />Pimienta negra molida <br />Aceite de oliva virgen extra <br />Perejil fresco <br /><br />Escabeche de caballa <br /><br />50 ml de aceite <br />25 ml de vinagre de vino blanco o manzana <br />25 ml de agua <br />1 cdta de pimentón dulce <br />1 diente de ajo laminado <br />1/2 cebolla en juliana <br />1/2 zanahoria <br />1 hoja de laurel <br />Sal <br />1 caballa en dos filetes (sin espinas, pero con piel) <br />1 bolsa de ensalada (canónigos, mezclum o similar) <br /><br />Solomillo de cerdo con ciruelas + cuscús <br /><br />1 solomillo de cerdo de 600 g <br />350 ml de caldo de pollo o verduras <br />125 ml de coñac <br />20 ciruelas pasas sin hueso <br />1 cebolla grande <br />2 dientes de ajo <br />Sal <br />Pimienta negra <br />Aceite de oliva <br /><br />Para el cuscús <br /><br />1 taza de cuscús <br />1 taza de caldo (verduras, pollo o carne) <br />15 g de mantequilla <br />25 g de piñones <br />Cebollino fresco <br /><br />Frittata de patata, coliflor, feta y pesto <br /><br />1 patata mediana <br />150 g de coliflor <br />3 huevos <br />Aceite de oliva virgen extra <br />50 g de queso feta <br />1 cucharada de pesto de albahaca <br />1/2 cucharadita de ajo molido <br />Sal <br />Pimienta negra molida <br /><br />Ensalada de lentejas <br /><br />300 g de lentejas cocidas de bote <br />1/2 mango <br />1/4 papaya <br />100 g de piña natural <br />4 lonchas de beicon <br />4 cdas de aceite de oliva <br />½ limón <br />Sal <br />4-5 hojas de menta o hierbabuena fresca <br /><br />Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas. <br /><br /> #LG <br /><br />¿Todavía no tienes nuestro libro de recetas? ¡Hazte con él aquí! https://www.amazon.es/dp/8448031598/?tag=directoalpaladar-21 <br /><br />Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces: <br />- Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9 <br />- Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2 <br />- Microondas https://bit.ly/3Gv18qf <br />- Lavavajillas https://bit.ly/3GyU1ge <br />- Placa https://bit.ly/3RvEzYx <br /><br /><br />Nota: de haber enlaces en la descripción de este vídeo son de afiliados. A pesar de ello, ninguno de los artículos mencionados han sido propuestos ni por las marcas ni por las tiendas, siendo su introducción una decisión única del equipo editorial. <br /><br />Entra en nuestro chat de Telegram y descubre todo lo que necesitas para hacer las mejores compras y regalos en cocina, electrodomésticos, utensilios, menaje... https://t.me/trendenciasshopping <br /><br /> <br /><br />Si quieres conocer más de nuestras recetas caseras suscríbete a nuestro canal: https://bit.ly/2Lxg6xr <br /><br />O visita nuestras listas de reproducción: <br />https://bit.ly/2sBXvsX <br />https://bit.ly/2LzD4DN <br /><br />Más info: https://www.directoalpaladar.com/ <br />Facebook: https://www.facebook.com/directopaladar/ <br />Twitter: https://twitter.com/directopaladar <br />Instagram: https://www.instagram.com/directopaladar/ <br /><br /> <br /><br />Directo al paladar es un site especializado en recetas caseras, para poder sacar el máximo rendimiento a tu cocina. <br />https://www.directoalpaladar.com/
